つるむらさき

お隣さんから“つるむらさき”をもらいました。

久しぶりに食べるなぁと思いながら茹でておひたしにしたら、

あのネバネバの食感がなんとも言えず美味でした。

あっさりしているけどパワーが出そうな野菜です！

Akiko